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茼蒿栽培的技术要点


茼蒿栽培的技术要点
茼蒿栽培的技术要点

茼蒿为菊科一年生绿叶蔬菜,产于我国,属于半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候条件,全国各地均可以栽培

茼蒿一般多在春秋两季栽培,生长期短,播种后40—50天即可收获食用,是温室大棚间、套种的好品种。其栽培技术要点如下:

留种:茼蒿春播秋播都可以留种,但秋播的种子产量高,质量好。秋播留种可于9月下旬播种,选品种好的植株,于10月下旬至11月上旬选择排水良好的地方种植,行距为50厘米。

采种:茼蒿的种子是主茎先熟,下部侧枝后熟,采种应该先收顶部,再收侧枝,分2-3次进行。将种株伸入布袋里,用手将种子边采边捏,散落在布袋里,然后带回家在太阳下晒3-4天,待种子充分干燥后收藏。

选地整地:栽培茼蒿的土地最好选用沙壤土,要求有方便的灌溉条件。选好地后进行耕翻,并施入少量粪干作基肥,与表土层混合均匀,做成宽1.4~1.5米的平畦,准备播种。

播种:播种方法可采用撒播或条播。撒播每667平方米(1亩)用种量4~5公斤,为了增加产量,提高质量,用种量可加大到6~7公斤。条播按行距约10厘米播种,667平方米用种量约2.5~3公斤。为了出苗整齐和早出苗,播种前可进行浸种催芽,将种子放入温水中浸泡24小时,捞出稍晾后在15~20℃条件下催芽,待种子露白时播种,播后覆土约1厘米厚。 

间苗和除草:茼蒿在播种后约1周即可出苗,在幼苗长到具有2~3片真叶时,应进行间苗,并拔除田间杂草。撒播的间苗应使植株保持约4X4厘米的株行距,条播的株距控制在3~4厘米。

浇水:茼蒿在生长期间不能缺水,应保持土壤湿润,但在雨季播种的茼蒿,在种苗刚出土时,应控制水分,以防猝倒病发生,这以后应保持田间经常湿润,遇雨注意防涝,排除积水。 

施肥:基肥以有机肥为主,一般667平方米施用腐熟的粪干300~400公斤。追肥以速效氮肥为主,一般在苗高10~12厘米时开始追肥,667平方米用尿素20~25公斤。以后每采收1次,追施相同数量的肥料。  

采收:茼蒿一般生长40~50天,植株高20厘米左右时即可收获。如果想进行多次收获,可用利刀在主茎基部留3厘米左右桩割下,割下的嫩茎叶捆成0.5公斤的小把上市销售。割后留下的老蔸要及时进行追肥和浇水,1个月后可再收一茬。